Kaurasipsicocktailpalat (laktoositon, vähälaktoosinen, gluteeniton, munaton)

Linnut sirkuttaa puissa ja pian luonto alkaa vihertää. Monessa perheessä juhlitaan muutaman viikon päästä valmistujaisia ja lukuvuoden päättäjäisiä. Moni miettii tällä hetkellä kuumeisesti juhlatarjoiluja, onhan se yksi tärkeimmistä yksityiskohdista juhlien onnistumisen kannalta.  Juhlavalmisteluita helpottamaan kehitin cocktailpalareseptin ihanista trendikkäistä uutuuksista, kaurasipseistä ja nyhtökaurasta! Resepti on todella helppo ja nopea valmistaa. Ja mikä parasta, ne ovat todella herkullisia!

KAURASIPSICOCKTAILPALAT, vähälaktoosinen, munaton, n. 30 kpl

1 pussi (150 g) Kaurasnacks Oatis – Arrabbiata pesto

1 dl maustettua nyhtökauraa (tomaatti-savupaprika-lehtipersilja)

100 g paprika-chili tuorejuustoa, vähälaktoosinen

1 rkl amerikkalaista kurkkusalaattia

1 rkl ananasmurskaa

½ tl mustapippuria

½ tl suolaa

mintunlehtiä

  1. Paloittele nyhtökaura pieniksi paloiksi. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään tasaiseksi massaksi.
  2. Laita täyte kertakäyttöiseen pursotinpussiin ja leikkaa pussin suuhun isohko reikä.
  3. Pursota massaa kaurasipsin päälle. Voit tehdä tämän myös kahden pikkulusikan avulla.
  4. Aseta päälle koristeeksi yksi mintunlehti.
  5. Säilytä cocktailpalat jääkaapissa. Ne pysyvät rapeina noin kahden tunnin ajan.

Useissa juhlissa vieraat saapuvat paikalle pitkin juhlapäivää. Tästä syystä täytettä kannattaa tehdä valmiiksi jääkaappiin reilummin. Tällä reseptillä cocktailpalat valmistuvat nopeasti ja voit tarjoilla ne vieraille rapeita!

LAKTOOSITTOMAT KAURASIPSICOCKTAILPALAT: 

Vaihda Kaurasnacks Oatis-Arrabbiata peston tilalle Kaurasnacks Oatis Sea Salt. Valitse tuorejuusto laktoosittomana versiona.

GLUTEENITTOMAT KAURASIPSICOCKTAILPALAT:

Koska nyhtökaura ei ole gluteenitonta, käytä sen tilalla esimerkiksi kinkkua tai savustettua lohta. Kaikki Kaurasnacksit ovat gluteenittomia.

Merja Sirviö
Merja Sirviö

Olen Merja, kahden ihanan lapsen kotiäiti ja kakkukoristeyrittäjä. Ammatiltani olen kondiittori. Tarkoituksena on luoda teille kivoja, erilaisia reseptejä joiden raaka-aineena käytetään Real Snacksin rapeita tuotteita. Toivottavasti innostut kokeilemaan ideoitani. Tutustu puotini nettisivuihin osoitteessa: www.marsipaanipuoti.fi